FILETE ATUN UBAGO AC. GIRASOL RO-1000

ZAT37

  • ATUN Y BONITO
  • EVENTOS
Código: ZAT37
Litros: 0 litros
Peso: 1.2 kilos
Volumen: 0 m 3

Descripción

FILETE ATUN UBAGO AC. GIRASOL RO-1000

Atún seleccionado de calidad superior, elaborado y envasado siguiendo procesos tradicionales para el sector profesional. Este formato garantiza lomos enteros y limpios, sumergidos en un aceite de girasol que respeta el sabor natural del túnido y asegura una jugosidad óptima.

Notas de Cata:

Presenta una carne firme y de color rosado uniforme, con una textura suave que facilita su laminado. Su sabor es equilibrado y neutro, lo que lo convierte en una base versátil para cualquier preparación culinaria, manteniendo su frescura y un perfil nutritivo rico en proteínas.

Detalles Técnicos:

Variedad: Atún Claro (Thunnus albacares).Formato: Lata redonda RO-1000 (Hostelería).

Ingredientes: Atún, aceite de girasol y sal.

Peso: 1000 g de peso neto.

Uso: Perfecto para ensaladas, rellenos de calidad, pizzas y tapas de alta rotación.

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